Muito conhecida por suas propiedades medicinais,a cúrcuma também é um ótimo tempero.
"A cúrcuma é uma planta bastante conhecida mundialmente em virtude de suas propriedades medicinais e de seu uso culinário. É também chamada de açafrão-da-terra, açafrão-da-índia, açafrão, açafroa, mangarataia e gengibre-dourado. Conhecida no mercado internacional como turmeric, a cúrcuma é também utilizada em produtos de perfumaria e têxteis."
Antioxidante,anti-inflamatória,antibacteriana,antidiarreica Entre muitos outros beneficios.
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