O que é?
Com menor teor de cafeína, o banchá é rico em flavonoides, substâncias que combatem o envelhecimento precoce. Esse chá japonês também melhora o sistema imunológico, alivia e impede o aparecimento de infecções orais, previne alguns tipos de câncer, mantém a pressão arterial e reduz as taxas do colesterol ruim.
Como consumir?
O modo tradicional de preparar a erva é em modo de infusão: acrescente a folha na água fervente, deixando-as em recipiente tampado por 5-10 minutos e filtre. Coloque 1 colher de chá (2g) para cada xícara de água (200ml).
Ingredientes: Chá verde nacional – Banchá
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